肉類嫩化滾揉機
滾揉機產品介紹：
真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，從而達到腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收，增強肉的結合力和保水性，提高產品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作，圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。槳葉圓弧形，設計特有，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高。
產品內部詳細介紹：
1、 槳葉圓弧形，設計特有，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高；單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇；
2、設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間；
3、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機械的衛生標準；
4、圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。
5、可實現自動出料，能減輕勞動強度并提高生產率；
6、具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能；
產品用途：
適用于加工火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉，腌漬液能夠被有效吸收，肉質結合力強，截面承受力強，保水性好，口感更鮮嫩、色澤自然美觀，可大大提高出品率，增強肉制品的高品位。
肉類滾揉機，鴻博牌呼吸式滾揉機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率高。
滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統中式產品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、改善效果，提高肉品品質。
基本參數：（由于之前參數偏差詳細請咨詢我們）
電話：183-6966-0900
|
型號（升） |
外形 尺寸 |
功率KW |
產量 次/kg |
凈重 kg |
轉速 分/轉 |
電壓V |
|
50 |
900*500*900 |
2.25 |
40 |
100 |
6.8 |
380 |
|
100 |
1300*620*1050 |
2.25 |
80 |
200 |
10 |
380 |
|
200 |
1400*900*1200 |
3 |
170 |
260 |
10 |
380 |
|
300 |
1490*1020*1573 |
3 |
230 |
320 |
10 |
380 |
|
600 |
1920*1120*1680 |
3 |
550 |
520 |
10 |
380 |
|
800 |
2303*1232*1836 |
3.75 |
700 |
680 |
10 |
380 |
|
1000 |
2415*1430*2050 |
4.75 |
900 |
760 |
10 |
380 |
我們的優勢：
1）隨心所愿：本公司設備規格型號齊全，特殊型的產品可為客戶單獨量身定做；
2）質量穩定：公司實行全過程質量監控，細致入微檢測；
3）價格合理：公司內部成本控制，減少了不必要的開支，讓利于客戶；
4）交貨便捷：公司實施生產流水線，有備貨，縮短了交貨期；
5）服務保障：本公司所售產品，公司負責質量跟蹤，為您排除后顧之憂；
售后服務：
1)公司保證所售出的機器出廠之前全部進行試機，檢測合格后才會發貨給客戶，確保客戶收到機器后就能正常使用，完全避免客戶的生產損失。
2)提供全套安裝調試維修，技術咨詢等售前售后服務以周到細致及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產品一年之內免費維修。
3)服務宗旨：快速、果斷、準確、周到。
4)服務目標：以服務質量贏得客戶的滿意，以我們的誠心換取客戶的歡心.
5)服務效率：保修期內或保修期外如設備出現故障，24小時內給予滿意答復。
6)服務原則：產品保修期為十二個月，在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計.
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