肉類嫩化滾揉機
滾揉機產(chǎn)品介紹：
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，從而達到腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收，增強肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作，圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。槳葉圓弧形，設(shè)計特有，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
產(chǎn)品內(nèi)部詳細介紹：
1、 槳葉圓弧形，設(shè)計特有，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高；單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇；
2、設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間；
3、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機械的衛(wèi)生標準；
4、圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。
5、可實現(xiàn)自動出料，能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率；
6、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能；
產(chǎn)品用途：
適用于加工火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉，腌漬液能夠被有效吸收，肉質(zhì)結(jié)合力強，截面承受力強，保水性好，口感更鮮嫩、色澤自然美觀，可大大提高出品率，增強肉制品的高品位。
肉類滾揉機，鴻博牌呼吸式滾揉機采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率高。
滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、改善效果，提高肉品品質(zhì)。
基本參數(shù)：（由于之前參數(shù)偏差詳細請咨詢我們）
電話：183-6966-0900
|
型號（升） |
外形 尺寸 |
功率KW |
產(chǎn)量 次/kg |
凈重 kg |
轉(zhuǎn)速 分/轉(zhuǎn) |
電壓V |
|
50 |
900*500*900 |
2.25 |
40 |
100 |
6.8 |
380 |
|
100 |
1300*620*1050 |
2.25 |
80 |
200 |
10 |
380 |
|
200 |
1400*900*1200 |
3 |
170 |
260 |
10 |
380 |
|
300 |
1490*1020*1573 |
3 |
230 |
320 |
10 |
380 |
|
600 |
1920*1120*1680 |
3 |
550 |
520 |
10 |
380 |
|
800 |
2303*1232*1836 |
3.75 |
700 |
680 |
10 |
380 |
|
1000 |
2415*1430*2050 |
4.75 |
900 |
760 |
10 |
380 |
我們的優(yōu)勢：
1）隨心所愿：本公司設(shè)備規(guī)格型號齊全，特殊型的產(chǎn)品可為客戶單獨量身定做；
2）質(zhì)量穩(wěn)定：公司實行全過程質(zhì)量監(jiān)控，細致入微的檢測；
3）價格合理：公司內(nèi)部成本控制，減少了不必要的開支，讓利于客戶；
4）交貨便捷：公司實施生產(chǎn)流水線，有備貨，縮短了交貨期；
5）服務(wù)保障：本公司所售產(chǎn)品，公司負責(zé)質(zhì)量跟蹤，為您排除后顧之憂；
售后服務(wù)：
1)公司保證所售出的機器出廠之前全部進行試機，檢測合格后才會發(fā)貨給客戶，確保客戶收到機器后就能正常使用，完全避免客戶的生產(chǎn)損失。
2)提供全套安裝調(diào)試維修，技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)以周到細致及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費維修。
3)服務(wù)宗旨：快速、果斷、準確、周到。
4)服務(wù)目標：以服務(wù)質(zhì)量贏得客戶的滿意，以我們的誠心換取客戶的歡心.
5)服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，24小時內(nèi)給予滿意答復(fù)。
6)服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為十二個月，在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計.
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